紅外光譜儀是通過一定頻率的紅外光聚焦照射樣品來分析其類型和結構的儀器，具體工作原理是照射過程中如果分子中某個基團的振動頻率與照射紅外線頻率相同，產生的共振使分子吸收一定頻率的紅外線，把這種情況用儀器記錄下來能得到全面反映樣品成分特征的光譜；廣泛運用于藥業、化工廠、高等院校、環境保護等行業。
紅外光譜儀的分析優點有：
1、儀器操作簡單，對操作員的素質水平要求較低。通過軟件設計可以實現極為簡單的操作要求，在整個測量過程中引入的人為誤差較小。
2、 待測樣品視顆粒度的不同可能需要簡單的物理制備過程（如磨碎、混合、干燥等），無需任何化學干預即可完成測量過程，被稱為是一種綠色的分析技術。
3、由于在整個測量過程中無需任何化學試劑，儀器定標完成后測量是一項非常簡單工作，所以幾乎沒有任何損耗。
4、盡管該技術與傳統理化分析方法相比精度略遜，但是給出的測量準確度足夠滿足生產過程中質量監控的實際要求，故而非常實用。
5、儀器一旦經過定標后在不到一分鐘的時間內即可完成待測樣品多個組分的同步測量，如果采用二極管列陣型檢測器結合聲光調制型分光器的分析儀，則可在幾秒鐘的時間內給出測量結果，*可以實現過程在線定量分析。
紅外光譜儀維護：為防止儀器受潮而影響使用壽命，紅外實驗室應經常保持干燥，即使儀器不用，也應每周開機至少兩次，每次半天，同時開除濕機除濕。特別是霉雨季節，好是能每天開除濕機。
